Thức ăn – thực phẩm giúp tăng tiết sữa mẹ

Sữa mẹ là quà tặng dấu yêu của mẹ dành riêng cho bé trong những năm tháng đầu đời. Để dòng sữa mẹ luôn dồi dào về chất và lượng giúp trẻ tăng trưởng tốt, tăng cường sức đề kháng, thì khẩu phần hợp lý trong giai đoạn này rất cần được quan tâm.

 

Sữa mẹ là thức ăn bổ dưỡng, là vắc xin phòng bệnh

Sự thần kỳ của sữa mẹ là luôn chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng phù hợp với nhu cầu tăng trưởng và khả năng tiêu hóa của bé; Đạm trong sữa mẹ có giá trị sinh học cao, được hấp thu gần như hoàn toàn; Đường β -Lactosa trong sữa mẹ khi xuống đến ruột già sẽ giúp các vi khuẩn lên men acid lactic phát triển, loại vi khuẩn này làm cho quá trình tiêu hóa, hấp thu của bé được bú sữa mẹ tốt hơn so với bé dùng sữa công thức. Các acid béo không no nhiều nối đôi trong sữa mẹ giữ vai trò thúc đẩy sự phát triển của hệ thần kinh và cung cấp trên 50% tổng năng lượng của sữa mẹ. Các khoáng chất trong sữa mẹ có tỷ lệ hợp lý, nên dễ hấp thu và phù hợp với khả năng cô đặc thận của bé sơ sinh và do tỷ lệ nước của sữa mẹ là 1,5ml/1 Kcal, nên bé bú mẹ không cần uống thêm nước.

Sữa mẹ sạch vì được cung cấp trực tiếp từ vú mẹ, không qua các khâu trung gian dễ gây nhiễm khuẩn như bình sữa, núm vú giả, nước pha sữa, tay người pha sữa… trong sữa mẹ còn có Lysozyme, tế bào bạch cầu và nồng độ kháng thể IgA cao gấp 5-10 lần so với huyết tương có tác dụng diệt khuẩn và chống lại sự xâm nhập của vi trùng vào niêm mạc ruột. Lactoferine trong sữa mẹ có tác dụng ức chế sự phát triển của một số vi khuẩn gây bệnh, đặc biệt là đối với E.coli.

Những lợi ích khác cũng không kém phần quan trọng là bé bú sữa mẹ không bị dị ứng, tiêu hóa sữa dễ dàng nhờ các men Lipase, Protease có sẵn trong sữa, bà mẹ cho con bú sẽ ít bị xuất huyết sau sinh (qua cơ chế tạo Oxytocin của tuyến yên khi bé được bú sớm sau sinh) và mau chóng lấy lại vóc dáng thon thả.

Sữa mẹ nhiều là niềm vui của mẹ và bé

Khi bé bú mẹ, các thụ thể thần kinh nằm ở dưới da quầng vú được kích thích, xung động thần kinh truyền về não bộ, theo đó, tuyến yên sẽ tiết ra hormone Prolactin, tác động lên các tế bào tuyến vú, khởi động hoạt động tạo sữa. Trẻ bú mạnh, bú nhiều lần, sẽ kích thích tạo nhiều sữa mẹ.

Để dòng sữa mẹ luôn dồi dào về chất và lượng giúp trẻ tăng trưởng tốt, tăng cường sức đề kháng thì một khẩu phần hợp lý trong giai đoạn này rất cần được quan tâm. Tăng cân đủ trong thai kỳ là yếu tố xác định một thai kỳ khỏe mạnh và báo hiệu mẹ có dự trữ để tạo sữa nuôi con trong giai đoạn sau sinh.

Theo khuyến nghị của Tổ chức Y tế Thế giới và Viện Dinh Dưỡng Quốc gia Việt Nam, để có đủ sữa mẹ cho bé, các bà mẹ cần ăn thêm 15- 20% lượng thức ăn so với lúc bình thường, có nghĩa là, ăn thêm từ 1/2 đến 1 chén cơm trong mỗi bữa ăn chính; hoặc ăn thêm 2 -3 bữa phụ bằng các thức ăn mà mẹ yêu thích như sữa, khoai, chè, bánh… bé tăng cân tốt chứng tỏ mẹ có đủ sữa cho con. Với chế độ ăn này thông thường là cung cấp đủ năng lượng và một số dưỡng chất cần thiết cho cả mẹ lẫn con. Riêng về chất sắt, có thể sẽ thiếu, mẹ nên bổ sung thêm 50-60mg sắt nguyên tố mỗi ngày.

Món ăn lợi sữa

Khi nhìn bé yêu ngủ ngon lành sau khi được bú mẹ no nê thì cả nhà ai cũng hạ quyết tâm “làm mọi cách để mẹ có thật nhiều sữa cho bé”. Người có kinh nghiệm nhất trong lãnh vực này là các bà của bé, tất cả yêu thương sẽ được bà thể hiện nhiệt tình, lần lượt các món chân giò hầm đu đủ, móng giò hầm đậu phộng, móng giò hầm củ sen, gà tiềm, cháo cá chép… thậm chí, những món ăn hiếm như chân dê hầm đu đủ xanh, móng giò hầm quả sung… cũng lần lượt xuất hiện trên mâm cơm đặc biệt của bà mẹ trẻ. Đây đích thực là những món ăn hỗ trợ tích cực cho các bà mẹ thiếu cân, suy dinh dưỡng đang cho con bú mẹ vì chúng chứa nhiều năng lượng và các dưỡng chất. Nhưng đối với những bà mẹ đã dư cân thì cần cân nhắc giảm tần suất sử dụng các món ăn này, cần có sự khéo léo trong cách ứng xử để không làm buồn lòng bà nội, bà ngoại, hãy nói với bà rằng một ly sữa ít béo, vài hũ sữa chua không đường…  xen kẽ với món chân giò, chân dê… sẽ cung cấp thêm can xi giúp bé mọc răng tốt và tăng trưởng chiều cao tối đa.

Đủ đủ hầm

Dinh dưỡng hợp lý, bé bú mẹ đúng cách và sự yên vui trong cuộc sống gia đình là những yếu tố quan trọng giúp mẹ có nhiều sữa cho bé con thân yêu.

BS CKI Nguyễn Thị Ngọc Hương

Theo Tạp Chí Sức Khỏe

Phản hồi của bạn

Cùng chuyên mục

Muối và Nguy cơ của nhiều bệnh lý

Tại Việt Nam, một nghiên cứu do Bộ Y tế tiến hành vào năm 2015 cho thấy mỗi người dân đang tiêu thụ trung bình 9,4g muối/ ngày, gấp đôi nhu cầu khuyến nghị. Mặc …

Bệnh bạch hầu - Sự trở lại đầy nguy hiểm!

Thời gian gần đây, trên các phương tiện truyền thông liên tục thông báo về các trường hợp tử vong đầy thương tâm ở trẻ em bị Bạch hầu tại vùng Tây Nguyên. Căn bệnh …

Bí quyết trường sinh

Khó tin nhưng có thật! Người thực hiện chương trình truyền hình theo kiểu đố vui để học ở Đức đã tẽn tò cụt hứng khi không tìm được người nào trong số một trăm …

Giảm cân sau sinh

Sau sinh, các bà mẹ thường dễ bị “trầm cảm” vì thân hình sồ sề với với bụng “bầy nhầy” đầy mỡ và số ký vẫn còn hơn hồi con gái cả chục ký. Có …

“Tròn” hay “Mỏng” thì tốt cho việc nuôi con bú mẹ?

Nuôi con bằng sữa mẹ hiện tại đã được nhiều bà mẹ quan tâm do đã thấy được lợi ích của sữa mẹ. Tuy nhiên, trong thực tế, vẫn còn nhiều quan niệm chưa đúng …

Hỗ trợ 24/7
Gửi câu hỏi